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ISO22000認證是食品行業(yè)的一種管理體系認證，一般食品企業(yè)也都以通過ISO認證證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù)，因而有利于開拓市場，獲取更大利潤，也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的保證。下面就來和大家一起來看看ISO22000認證的基本條件需要哪些，只有滿足這些條件才可以做ISO22000認證！

首先產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實體，產(chǎn)品有注冊商標，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；接著企業(yè)需要按照iso22000管理體系有效運行三個月，并且在期間做過一次內(nèi)審，并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

在企業(yè)做完這些前期工作之后就可以找有資質(zhì)的認證機構(gòu)提出意向申請，可向認證機構(gòu)索取公開文件和申請表，了解有關(guān)申請者必須具備的條件、認證工作程序、收費標準等有關(guān)事項。按照申請?zhí)顚懲瓿缮暾埍碇?/span>提交食品安全管理手冊、程序文件、ISO22000計劃書及其他有關(guān)證實材料供認證機構(gòu)文件審核。文件審查主要看企業(yè)編寫的體系文件能否滿足相關(guān)認證標準的要求，ISO22000計劃書制定的是否合理，危害分析是否充分等。

認證機構(gòu)對申請企業(yè)提交的申請材料進行審查，決定是否受理申請。如果決定受理申請，則雙方簽定合同；如果不受理，認證機構(gòu)以書面形式通知申請者并說明理由。當簽定了認證合同后，認證機構(gòu)一般按如下程序進行審核：組成審核組、文件審核、初訪或預審核、現(xiàn)場審核前的準備、現(xiàn)場審核并提交報告。對于申請產(chǎn)品ISO22000認證的企業(yè)，還要進行產(chǎn)品型式檢驗，認證機構(gòu)根據(jù)規(guī)定要求審查提交的質(zhì)量體系審核報告和產(chǎn)品形式檢驗報告后，編寫產(chǎn)品質(zhì)量認證綜合報告，提交認證機構(gòu)的技術(shù)管理委員會審批，據(jù)此作出是否批準認證的決定。對批準通過認證的企業(yè)頒發(fā)認證證書并進行注冊管理。對不批準認證的企業(yè)書面通知，說明原因。

Iso22000證書上注明了獲證企業(yè)的名稱、生產(chǎn)現(xiàn)場地址（如為多現(xiàn)場應注明每一現(xiàn)場的地址）、體系覆蓋產(chǎn)品、審核依據(jù)的標準及發(fā)證日期等。獲得認證證書的企業(yè)，應按認證證書及標志管理程序的有關(guān)規(guī)定使用證書，并接受認證機構(gòu)的監(jiān)督與管理，認證機構(gòu)將依據(jù)規(guī)定的要求作出維持、暫停或撤銷的決定。

食品企業(yè)通過認證后還應接受認證機構(gòu)的證后監(jiān)督和復評。根據(jù)"以ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系認證機構(gòu)認可實施指南"的有關(guān)規(guī)定，認證機構(gòu)可確定對獲證企業(yè)的以ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進行監(jiān)督審核，通常為半年一次（季節(jié)性生產(chǎn)在生產(chǎn)季節(jié)至少每季度一次），如果獲證企業(yè)對其ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進行了重大的更改，或者發(fā)生了影響到其認證基礎(chǔ)的更改，還需增加監(jiān)督審核頻次。復評是又一次完整的審核，對ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系在過去的認證有效期內(nèi)的運行進行評審。認證機構(gòu)每年對供方全部質(zhì)量體系進行一次復評。

許多企業(yè)在建立體系之初，總希望獲證越快越好，但隨著工作的深入，企業(yè)就會認識到，建立和實施ISO22000體系實際上是一個學習和實踐的過程，必須要經(jīng)過一定的時間才能完成。要想順利通過ISO22000認證并取得效果，學好標準是前提，編好文件是基礎(chǔ)，有效運行是保證，而每一個環(huán)節(jié)都需要時間作為基本保證條件。